骨质疏松症专题———钙相关知识.ppt
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骨质疏松症专题
———钙相关知识
人体内含有多少钙,如何分布?
钙在人体中是如何吸收和排泄的
人体钙主要在十二指肠和小肠中吸收,以十二指肠的吸收率最高,小肠的吸收量最大。体内钙的排出主要有三种途径。粪便中排出70%~80%,尿液中排出占摄入钙量的20%~30%,汗液中的排钙量较少,约15毫克左右。妇女妊娠时约有23~30克的钙由母体传输给胎儿。哺乳时每天经乳汁排钙约250毫克左右。
钙的吸收和排泄
人体每日应摄取多少钙
我国营养学会推荐成人钙摄入量800~1000mg,维生素D为200~400IU。钙的日摄入量一般不应超过2g,过多的摄入钙可导致肾结石。碳酸钙含元素钙高,少数人有嗳气、便秘等不良反应,可服用有机钙,也可补充骨营养素和骨胶原及其他矿物质。
骨峰值
所谓骨峰值是指人在一生中骨质最坚硬,骨矿含量最高的时期。骨峰值的高低可因人而异,男女也略有不同。骨峰值较高的人,能有效地对抗骨量的丢失,进而延缓骨质疏松的到来。因此,人类设法提高骨峰值,将会延缓甚至杜绝骨质疏松症。 一般来说,女性28岁,男性35岁左右骨峰值就基本形成。所以补钙应该从儿童开始。 青少年补钙的目的是让身体的钙储备更多一些,好比往银行里多存一些钱,以备以后使用(增加峰值的高度);中老年人补钙的目的是让骨骼的钙质丢失得更慢(骨密度下降的速率更缓)(补钙不是单纯的吃高钙源食物还要与条件相结合才能发挥作用,参见后文防治骨质疏松三要素)。
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