第三章 第4节 细胞呼吸.ppt

　　复 习 提 问

　　生物体生命活动的主要能源物质是什么?

　　生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么?

　　葡萄糖

　　ATP

　　那么：葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢?

　　第三章第4节　细胞呼吸

　　细胞呼吸

　　细胞呼吸也称呼吸作用，是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物,释放出能量并生成ATP的过程。 实质：分解有机物，释放能量。

　　一、需氧呼吸

　　1. 主要场所：

　　线粒体

　　C6H12O6

　　能量(少量)

　　2丙酮酸 (2C3H4O3)

　　4[H]

　　酶

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2C3H4O3+

　　(Gp:) 4【H】+能量(少量)

　　2. 需氧呼吸的过程(三个阶段)

　　场所: 细胞溶胶

　　第一阶段：

　　C6H12O6

　　能量(少量)

　　2丙酮酸 ( 2C3H4O3 )

　　4[H]

　　酶

　　(Gp:) 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20【H】+能量(少量)

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 能量(少量)

　　(Gp:) 20[H]

　　6CO2

　　(Gp:) 6H2O

　　(Gp:) 酶

　　第二阶段：

　　场所: 线粒体基质

　　C6H12O6

　　能量(少量)

　　2丙酮酸 (2C3H4O3 )

　　4[H]

　　酶

　　(Gp:) 24【H】+6O2 12H2O+能量(大量)

　　(Gp:) 酶

　　6H2O

　　能量(少量)

　　20[H]

　　酶

　　6CO2

　　12H2O+能量(大量)

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 6O2

　　第三阶段：

　　场所: 线粒体内膜

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) +6H2O

　　(Gp:) +6O2

　　(Gp:) 6CO2+12H2O

　　(Gp:) +能量

　　总反应式：

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2C3H4O3+

　　(Gp:) 4【H】+能量(少量)

　　(Gp:) 24【H】+6O2 12H2O+能量(大量)

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20【H】+能量(少量)

　　(Gp:) 酶

　　以上反应式中的能量是否全部储存到ATP 中?

　　其中只有一小部分的能量储存到ATP中其余以热能形式散失

　　细胞溶胶

　　葡萄糖

　　丙酮酸、[H]

　　少量

　　线粒体基质

　　丙酮酸、H2O

　　CO2、[H]

　　少量

　　线粒体内膜

　　大量

　　H2O

　　[H]、O2

　　3、需氧呼吸全过程的比较

　　指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。

　　4. 概念：

　　一、需氧呼吸

　　例1.下图是需氧呼吸的过程图解，请依图回答：

　　(Gp:) C6H12O

　　(Gp:) 1

　　(Gp:) 2

　　(Gp:) 3

　　(Gp:) O2

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 4

　　(Gp:) 5

　　(Gp:) 6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) [H] [H]

　　(1)写出长方框内1、2、3依次代表的物质名称： 、 _____、 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 ____、 。 (3)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________

　　葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳

　　水

　　丙酮酸

　　二氧化碳

　　少

　　少

　　大量

　　6

　　C6H12O6

　　O2

　　2丙酮酸 +4[H]

　　2层

　　4层

　　阶段性检测

　　一个绿色植物的叶肉细胞内，叶绿体合成的葡萄糖、释放的氧气被用于需氧呼吸，至少得穿过几层选择透过性膜?

　　在上图的装置中,培养酵母菌,一段时间以后,发现澄清石灰水变浑浊

　　此装置是在研究酵母菌的何种呼吸方式

　　需氧呼吸

　　往B锥形瓶中放入葡萄糖与酵母菌，使其混匀，其混合液表面滴加一薄层液体石蜡，在B锥形瓶中培养一段时间以后，观察装有澄清石灰水的瓶子(如图)，发现澄清石灰水变浑浊。拔掉B的塞子后闻到一股酒味。

　　问题 1.此装置探究的是酵母菌的何种呼吸形式? 2.在这种呼吸形式中,产物是什么?

　　厌氧呼吸

　　乙醇和二氧化碳

　　刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?

　　1、厌氧呼吸的过程

　　(Gp:) 糖酵解

　　(Gp:) 场所：细胞溶胶

　　(Gp:) ①

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) +能量(少量)

　　(Gp:) 2丙酮酸 + 4[H]

　　(Gp:) ②

　　(Gp:) 丙酮酸不彻底分解

　　(Gp:) 场所：细胞溶胶

　　A.乳酸发酵

　　B.乙醇发酵

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2CH3CHOHCOOH(乳酸)

　　(Gp:) 2丙酮酸 + 4[H]

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2C2H5OH(乙醇)

　　(Gp:) +2CO2

　　(Gp:) 2丙酮酸 + 4[H]

　　二、厌氧呼吸

　　例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)

　　例：大多数植物、酵母菌

　　总反应式：

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2CH3CHOHCOOH(乳酸)

　　(Gp:) +2ATP

　　(Gp:) +2ADP+2Pi

　　(Gp:) 乳酸发酵

　　(Gp:) 乙醇发酵

　　(Gp:) C6H12O6

　　(Gp:) 酶

　　(Gp:) 2C2H5OH(乙醇)

　　(Gp:) +2CO2+2ATP

　　(Gp:) +2ADP+2Pi

　　指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量，生成少量ATP的过程。

　　2. 概念：

　　二、厌氧呼吸

　　小结：需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系

　　细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶 需O2、需酶 不需O2、需酶 H2O、CO2 C2H5OH、CO2 或CH3CHOHCOOH 彻底 不彻底 较多 较少 需氧呼吸和厌氧呼吸第一个阶段是相同的 分解有机物，释放能量

　　例2、右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化，请根据图解回答下列问题：

　　(1)0点时，该器官的呼吸作用类型是 。

　　厌氧呼吸

　　(3)在O2浓度为b%以下时(不包括0点)，该器官的呼吸类型是 ，因为 。

　　需氧呼吸和厌氧呼吸

　　CO2释放量大于O2吸收量

　　(2)该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在P点重合，其呼吸类型为 ，因为 。

　　(4)由该曲线提示的原理，我们在进行果实和种子贮藏时，应取O2含量为 值时，理由是_____________________

　　需氧呼吸

　　CO2释放量等于O2吸收量

　　a

　　此时释放的CO2最少，果实和种子通过呼吸消耗的物质最少

　　课内巩固

　　1.0

　　0.5

　　a

　　b

　　co2释放

　　P

　　O2吸收

　　气体交换相对值

　　O2含量(%)

　　0

　　例3、甲酵母菌进行需氧呼吸,乙酵母菌进行发酵，若它们消耗等量的葡萄糖 ，问它们共同放出的二氧化碳和吸入氧气的体积之比是

　　A、1：2　　　　　　　　　B、4：3　　　　　　　C、1：1　　　　　　　　　D、2：3

　　课内巩固

　　B、4：3

　　例4、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表? A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2

　　课内巩固