以孕妇为例的特殊人群精准营养功能性.ppt

　　特殊人群精准营养功能性鸡蛋开发

　　项目介绍

　　(Gp:) 以孕妇为例

　　内 容 提 纲

　　1、项目背景 2、创新性 3、投资与效益 4、基础与条件

　　1、项目背景

　　中国保健品年销售额将达到3000亿规模

　　根据CTR研究，94.7%的孕妇在孕期内会食用营养保健品，而孕妇营养保健品的市场规模接近300亿每年。

　　数据来源：CTR、中商产业研究院整理

　　关于鸡蛋

　　鸡蛋是“人类理想的营养库” ，是迄今最受人们喜爱的蛋白食品之一。 2022年，中国人均鸡蛋消费接近300个/年 功能性鸡蛋在中国还处在初步开发阶段，逐步被大众所接受

　　为什么从鸡蛋获取相关营养素更好?

　　1、更安全：蛋鸡作为生物转化器，抵消了大部分原料的毒副作用 2、更有效：比如鸡蛋中所含的叶酸，为人体易吸收的“单谷氨酸型”，其吸收率是菠菜中的叶酸的9.8倍。 3、更精准：功能蛋能定量保证鸡蛋中的特殊营养素的含量，比其它渠道摄取更容易保证摄入量。

　　2、项目创新性

　　关于孕妇的营养强化需求

　　孕期营养功能鸡蛋的设计思路

　　套餐形式推荐，保证孕妇重要营养素的每日摄入量，提高孕期成功率。

　　孕期营养功能鸡蛋的创新性

　　1、量身定制，更精准地满足不同时期孕妇及婴儿发育对特殊营养的需求。 2、套餐设计，用户更省心。 3、安全营养：生物机体有效转化。 4、美味健康：可以适合不同的烹饪方式。 5、食补更符合中国传统文化 6、相对廉价

　　3、投资与效益

　　关于效益

　　中国每年孕妇14,000,000名左右 套餐鸡蛋数量以1枚/人/天为例，则每年对功能蛋的需求量是5,200,000,000枚，也就是平均每天需求1500万枚鸡蛋。 按照现在市场6元一枚功能性鸡蛋计算，每年的销售额将达到300亿人民币左右。 销售渠道：礼品+抖音/快手店+小红书+软文推送+母婴连锁店

　　益智蛋：鱼油+有机硒 延年益寿蛋：NMN+虾青素+有机硒 康体蛋：有机硒+共轭脂肪酸+VE 低胆固醇蛋：胆固醇含量降低50% 青春美容蛋：虾青素+VE+有机硒 强身健骨蛋：VD3+锌+镁

　　拟后期配套开发产品系列

　　目标客户可以扩展到家庭其它成员，提高目标家庭的消费量

　　4、基础与条件

　　1、选址：福建省三明市将乐县，是习主席的两山理念的孕育地，干部群众基础好。 2、环境：农场三面环山，依山而建。空气清新，气候宜人，水源清澈，非常适合养殖。 3、设备：拟建成5栋15万只蛋鸡的现代化生产基地。 4、所有检测，依托福建旭牧联中央实验室及第三方。

　　关于古龙坑1号生态农场

　　Q博士团队，是以项目负责人，邱榕生博士为核心，由数位中国畜牧行业各个板块顶级专家(配方师、兽医师、品控总监等)组成的，常年服务国内各大养殖集团公司的团队。 邱榕生博士： 毕业于美国北卡州立大学，营养学博士。 回国后先后服务于正大集团，山东凤祥集团，福建圣农集团等大型畜禽养殖上市企业。 先后参与富硒蛋，高虾青素蛋等的项目研发和生产。 受聘于中国农业大学客座教授 自建研发基地，具有丰富的研发积累和经验 先后获得10余项发明专利和使用新型专利

　　关于Q博士团队

　　感谢信赖!Q博士与他的伙伴们